Lokaalmarkt Brugge
Kopen, ontmoeten en genieten in Ter Groene Poorte op vrijdagnamiddag. Kom shoppen tussen 15 en 19 uur. Lekker, leuk, lokaal.
Klik hiernaast op de datum van de markt en ontdek bij welke boeren en producenten jij fysiek boodschappen kunt doen.
Of ga naar onze webshop, bestel online en haal je boodschappen op.
Maak kennis met Cibe
Sinds de opstart twee jaar geleden zit Cibe Vandewalle aan het stuur als marktverantwoordelijke van Lokaalmarkt Brugge. De prille dertiger groeit op in de boerenbuiten waar vogeltjes fluiten. De Damse dame heeft sinds kleins af interesse in voeding en voedselsystemen. Dat uit zich in haar studie Voeding- en dieetkunde.
Cibe is leerkracht in hoofdberoep en marktverantwoordelijke in bijberoep. 'De link met lokale voeding en het boerenleven? Die zit verweven in mijn leven. In het verleden was ik Buurderijverantwoordelijke en freelancer bij Velt en Rooffood.'
Het is haar omgeving die haar warm heeft gemaakt voor Lokaal. 'De visie dat lokale voeding dé oplossing is, ondersteun ik helemaal. Geef mij maar gezonde en verse voeding die weinig kilometers aflegt.'